منتدى ثانوية الحسن الثاني التأهيلية بأولاد التايمة
آهـلا بكـ في منتدآنآ المتوآضع ارحـب بكـ

انآ المدير (admin) و احـب ان اقول لك ان

انضمآمك معنآ سيسعدنـي اتمنـى لك دوآم

الصحـة و العآفية والافادة و الأستفادة




إدارة المنتدى

ايميل الادارة : lycee_hassan2@hotmail.fr





منتدى ثانوية الحسن الثاني التأهيلية بأولاد التايمة
آهـلا بكـ في منتدآنآ المتوآضع ارحـب بكـ

انآ المدير (admin) و احـب ان اقول لك ان

انضمآمك معنآ سيسعدنـي اتمنـى لك دوآم

الصحـة و العآفية والافادة و الأستفادة




إدارة المنتدى

ايميل الادارة : lycee_hassan2@hotmail.fr





منتدى ثانوية الحسن الثاني التأهيلية بأولاد التايمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثانوية الحسن الثاني التأهيلية بأولاد التايمة

Lycee Hassan 2 Ouled Teima
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول الاعضاء
الموسم الدراسي 2011 -2012 تحت شعار: جميعا من أجل مدرسة النجاح

 

  طريقة عمل سمبوسه بصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير
avatar


عدد المساهمات : 744
نقاط : 10009842
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/12/2010
العمر : 29
الموقع : www.hassan2.tk

 طريقة عمل سمبوسه بصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل سمبوسه بصور    طريقة عمل سمبوسه بصور I_icon_minitimeالإثنين مايو 02, 2011 1:02 pm



3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و
مقطعة صغير
2 ملعقة زيت
1 بصلة مقطعة رفيع
3 فصوص ثوم مقطعة رفيع
جدا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف كوب بازلاء
نصف كوب جزر مبشور
ومقشر
2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا
2 ملعقة صغيرة كاري
نصف
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة
كزبرة خضراء مقطعة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
زيت للقلي



الطريقة
:

نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و
الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق

ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر
والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة

مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم
نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة

وعصير الليمون ونقلب
بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد

 طريقة عمل سمبوسه بصور Icon

طريقة عمل العجين
المقادير
:

2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق
رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء

 طريقة عمل سمبوسه بصور Two

الطريقة :

نخلط
جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا

إلى أن تتشكل العجين في
أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

نقسم العجين قسمين ثم
نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة

 طريقة عمل سمبوسه بصور Three

نفرد
العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين

 طريقة عمل سمبوسه بصور Four


ثم
احشيها بالخلطة

 طريقة عمل سمبوسه بصور Five

 طريقة عمل سمبوسه بصور Six

نطوي
الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع

 طريقة عمل سمبوسه بصور Saven

نحضرها
للقلي

 طريقة عمل سمبوسه بصور Eight

تقلى في
زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت


 طريقة عمل سمبوسه بصور Nine

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.hassan2.tk
 
طريقة عمل سمبوسه بصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حلوى الكوك بصور
»  طريقة ترقيد الخضر
»  طريقة الحفط المثلى في الدراسة 10/10
»  طريقة البحث عن سيريال في جوجل 100%
»  طريقة عمل الصابون المغربي (البلدي) الاسود

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثانوية الحسن الثاني التأهيلية بأولاد التايمة  :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: